17世紀(jì)景德鎮(zhèn)青花與五彩瓷器珍品鑒賞
來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-18 瀏覽量:3267
景德鎮(zhèn)瓷器自古以來,名揚(yáng)天下。在琳瑯滿目的瓷器中,最著名的有典雅素凈的青花瓷,明凈剔透的青花玲瓏瓷,五彩繽紛的顏色釉瓷,幽靜雅致的青花影青瓷,古樸清麗的古彩瓷,萬紫千紅的新彩瓷,明麗雋秀的窯彩瓷,別開生面的總和裝飾瓷等。這些珍貴的名瓷,被人們譽(yù)為“中華民族文化之精華”、“瓷國之瑰寶”。
景德鎮(zhèn)素有“瓷都”之稱,這里千年窯火不斷,其瓷器以“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磬”的獨(dú)特風(fēng)格蜚聲海內(nèi)外。景德鎮(zhèn)手工制瓷工藝的所在區(qū)域主要是景德鎮(zhèn)市城鄉(xiāng)各地(新廠;老廠;樊家井;三閭廟;高新區(qū)等)。
千余年來,景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)集歷代名窯之大成,匯各地技藝之精華,形成了獨(dú)樹一幟的手工制瓷工藝生產(chǎn)體系,創(chuàng)造了中國陶瓷史上最輝煌燦爛的一段歷史。其成就之高、影響之大、技藝之精湛、品種之齊全,是任何時(shí)代,任何其他窯場都難以企及的。
景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美、品種繁多、裝飾豐富、風(fēng)格獨(dú)特。尤其以“白瓷”最為有名。白瓷的瓷質(zhì)具有其獨(dú)特的風(fēng)格和特色,青花、玲瓏、粉彩、顏色釉,合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。薄胎瓷人稱神奇珍品,雕塑瓷為中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)品。景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)是中國文化寶庫中的重要財(cái)富。
中國古代藝術(shù)史上,封建統(tǒng)治階級與權(quán)貴階層一直是精美而昂貴的藝術(shù)品的壟斷者,鮮有像17世紀(jì)這樣,完全以鮮活而真實(shí)的社會文化與商業(yè)市場需求,作為藝術(shù)創(chuàng)作的內(nèi)容與主題。尤其反映在17世紀(jì)景德鎮(zhèn)瓷器的制作上,使之呈現(xiàn)出一種前所未有的藝術(shù)巧思與充沛鮮活的創(chuàng)造性,并具有濃郁的生活氣息與文人趣味。
17世紀(jì)景德鎮(zhèn)青花與五彩瓷瓷珍佳品,豐富的藝術(shù)多樣性令人目不暇接。之前的文章我們回溯了景德鎮(zhèn)自明末開始的瓷業(yè)發(fā)展變化,本文將從江浙一帶社會流行的消費(fèi)風(fēng)尚、明末文人的生活美學(xué)等2個(gè)方面,結(jié)合展品,來探究17世紀(jì)輝煌一時(shí)的民窯生產(chǎn)盛況與其被廣為傳贊的藝術(shù)魅力。
▌畫樓爭看揚(yáng)州鶴
“在應(yīng)接不暇的變化中,舊的道德觀念變得遙遠(yuǎn)陌生了;伴之而來的是更多的人口、金錢和競爭。”
《縱樂的困惑》卜正民
清康熙 五彩《揚(yáng)州騎鶴》故事圖棒槌瓶
這次大展的展品中,有一件精美非凡的康熙五彩棒槌瓶,來自顯赫的美國財(cái)閥摩根氏舊藏。瓶子上畫著一座裝潢華美的畫樓上,一群神情興奮的觀眾看著一位手執(zhí)如意的老者乘仙鶴飛升于五彩祥云間,這正是民間膾炙人口的俗諺故事“揚(yáng)州鶴”。
王象之編篡的《輿地紀(jì)勝》卷三十七記載“淮南東路 揚(yáng)州 騎鶴仙”下引錄有《太平廣記》,之中有四人各言所愿。甲曰:“愿多財(cái)?!币以唬骸霸笧閾P(yáng)州太守。”丙曰:“愿腰纏十萬貫,騎鶴下?lián)P州?!惫屎笕吮阌谩皳P(yáng)州騎鶴”來比喻集做官、發(fā)財(cái)、成仙于一身的十全十美的人間美事。
它微妙地道出了世俗之人欲兼得超脫升仙、享有榮華的心理,也暗含著貪婪妄想的反諷。這正是江南一帶繁榮富裕、炫耀攀比的社會現(xiàn)狀的具體反映。他們不但要榮華富貴,還要逍遙成仙、十全十美。這樣一個(gè)非常市井世俗的追求,卻被畫成一件如此精美的瓷器,合理推斷這很可能就是一件富有階級定制的昂貴禮品瓷。
可見,17世紀(jì)景德鎮(zhèn)瓷器制作徹底走向商業(yè)化、社會化,是江浙一帶因城市商貿(mào)發(fā)展而富裕膨脹起來的時(shí)尚消費(fèi)所帶引的新氣象。
1600年是明神宗萬歷二十八年,中國的人口已經(jīng)達(dá)到了1.5億;至1700年的清康熙三十九年,也達(dá)到了1.2億之多,占據(jù)世界人口6.336億的18.94%。此時(shí)的財(cái)富與人口均集中在江浙一帶,這也歷來是人文薈萃、文化藝術(shù)沉淀最深厚的地區(qū)。
在這100年的過渡期內(nèi),中國社會經(jīng)歷了一個(gè)痛并快樂著的奇異時(shí)代。一方面是國破家亡、王朝更迭、山河變色、倫常崩壞,另一方面卻是庭室奢豪、華服美食、消費(fèi)成風(fēng)、萎靡縱樂。以蘇杭為中心大量出現(xiàn)的各種手工業(yè)作坊,也聚集了大量的商貿(mào)與勞動人口。在財(cái)富的推動下,個(gè)性張揚(yáng),欲望膨脹,晚明社會也隨之開始轉(zhuǎn)向了“消費(fèi)社會”。
民間社會一般市民對于豪華生活的追求,范濂在《云間據(jù)目抄》中有一段精彩描寫:“隆萬一來,雖皂隸快甲之家,皆用細(xì)器。而微之小木匠,爭列肆于郡治中,即嫁妝雜器,具屬之矣……尤可怪者,如皂快偶得居止,即整一小憩,以木板裝鋪,庭蓄盆魚雜卉,內(nèi)列細(xì)桌拂塵,號稱‘書房’,竟不知皂快所讀何書也!”。是說就連小衙門里的底層職工,也開始學(xué)著擺弄鋪陳一個(gè)書房了。
范先生的不屑,實(shí)在有點(diǎn)酸,但社會上的奢靡消費(fèi),不但是上層的風(fēng)雅名士或權(quán)貴新富,下至普羅百姓也趨之若鶩,早已攀比成風(fēng)了。
清順治 暗刻青花《美人帶子》圖筆筒
康熙 五彩人物故事圖馬蹄杯
自古以來,瓷器就是與人民日常生活最密切相關(guān)的使用器具。除了皇家壟斷的官家器物以外,尋常百姓家里使用的瓷器總是以實(shí)用性、耐用性、功能性、廉宜性作為制作根本,但是在17世紀(jì)的社會風(fēng)情畫卷里,景德鎮(zhèn)瓷器的官窯屬性已經(jīng)褪去,在新興市民階層的龐大市場需求下,迅速轉(zhuǎn)向陳設(shè)性、裝飾性和鑒賞性為主,儼然成為顯示品位、地位、身份的奢侈品了。為符合這種新的審美趣味的變化,瓷器的造型設(shè)計(jì)與裝飾題材也趨向豐富多元和世俗化,表現(xiàn)真實(shí)的日常生活場景與社會大眾喜聞樂見、通俗易懂的故事,成為了裝飾題材的主流時(shí)尚。
清康熙 御制五彩洪福齊天壽老瑞鹿圖盤
明末清初 青花《指日高升》圖筒瓶
無論是精美的民窯“揚(yáng)州騎鶴”“蔡襄造橋”,還是精致的官窯“海屋添籌”“南極壽翁”,此時(shí)都在使用。這類寓意美好追求的故事題材,就是世俗化的具體表現(xiàn);另一類大量出現(xiàn)的作品,則以民間社會上流行的章回小說、戲曲故事、版畫書籍為裝飾主題?!拔鲙洝薄皸铋T女將”“鴛鴦絳”就是代表性的作品。
清人陳瀏在《陶雅》中評論道:“精仿宋元絹畫人物故事,幾于筆筆有來歷。后之客貨推波助瀾,圖繪小說、演義,泛濫于戲劇。雖曰荒唐不經(jīng),要其態(tài)度俶詭?!边@些所謂的客貨瓷器以古今人物為主體,突破了以前官窯在題材上的種種管制與禁忌,涉及愛情婚姻、宗教社會、歷史故事、俗諺箴言,呈現(xiàn)出真實(shí)質(zhì)樸的情感、爽朗大方的構(gòu)圖、熱烈飽滿的色彩,完全是江南社會萬象的縮影。
另一個(gè)饒有趣味的現(xiàn)象與題材,就是在康熙瓷器上出現(xiàn)的女性形象。在中國的藝術(shù)史上,從未有這樣大面積地、鮮活地、細(xì)致地描寫過女性。晚明開放的思潮與社會風(fēng)氣,促使女性們也開始追求生活的樂趣。比起那圓明園十二圍屏上雍容高冷的雍正女人們,康熙的女性歡快多了!無論是在云端、在戲堂、在小園、在亭榭,她們?nèi)柜挣r美、高聳烏云、櫻唇鳳眼、溜肩溜到了我見猶憐的瘦小,卻神采奕奕,矜持而絕不妖嬈;優(yōu)雅而絕不造作、風(fēng)趣而絕不平庸。即便是沒有男人的陪伴,她們一樣專心致志地起舞、賞古、戲嬰、吹笙、秉燭夜游、月下香禱,真是多姿多彩。這些大氣、自信、閑適的女性形象,生動地描繪出社會各個(gè)階級女性的生活與精神面貌。
康熙 五彩人物圖大盤一對
“瓷品最重畫工,繡品亦然,刻玉刻木莫不皆然。明瓷畫手奕奕有神,康熙青花、五彩亦頗仿明瓷,至雍正則畫益美,然以花卉為最工,人物則不及康熙遠(yuǎn)甚,尤以畫美人之瓶罐不能見重于后世……往往髻鬟高聳,衣裳如新……”康熙的女人們,絕對是中國陶瓷上的一朵奇葩。
▌亂世里的山水品格
“居山水間者為上,村居次之,郊居又次之。吾儕縱是不能棲巖止谷,追綺園之蹤,而混跡廛市,要須門庭雅潔,室廬清靚,亭臺具曠士之懷,齋閣有幽人之致。又當(dāng)種嘉木怪籜,陳金石圖書?!?/font>
《長物志》明代文震亨
他們是道德禮樂的制定者,卻也是離經(jīng)叛道的破壞領(lǐng)袖;他們是精神境界的倡領(lǐng)者,卻也是風(fēng)花雪月的糜爛份子;他們是文化品位的創(chuàng)造者,卻也是懷才不遇的落魄之徒。他們就是中國古代的文人士大夫——一個(gè)中國乃至世界文明文化中獨(dú)有的階級。他們是中國傳統(tǒng)與經(jīng)典文化的設(shè)計(jì)師、建筑工、評論家和繼承人。
明清交替之際,一方面是朝綱崩壞、管制消失,新的解放思潮帶動了整個(gè)社會,提倡人性與個(gè)性的張揚(yáng)與追求。一方面是商貿(mào)與手工業(yè)得以迅速發(fā)展,造福了大批城市的中產(chǎn)財(cái)富階級。在充裕而發(fā)達(dá)的物質(zhì)供應(yīng)下,富商與庶民開始崇尚追求風(fēng)雅精致的生活,文化藝術(shù)的消費(fèi)成為一種時(shí)尚;與此同時(shí),大批從追求仕途中解放出來的文人名士,也紛紛轉(zhuǎn)向社會活動,他們的藝術(shù)才情開始向建筑、造園、工藝、版畫、家具、制瓷等諸多工商業(yè)領(lǐng)域傾注延伸,他們結(jié)社交游、賞鑒古董、吟風(fēng)弄月、怡情養(yǎng)生,將高雅脫俗的精神境界與日常生活相結(jié)合,從而形成了一套獨(dú)特而完整的藝術(shù)生活體系,成為整個(gè)社會的藝術(shù)、時(shí)尚、審美、品級的指南與指標(biāo)。
清康熙 青花《竹林七賢》圖筆筒
中國傳統(tǒng)社會千百年來構(gòu)建的禮樂道德、尊卑貴賤的規(guī)范,在17世紀(jì)過渡時(shí)期的社會熱潮面前開始瓦解。庶民與財(cái)富階級也可以公開追求過去僅屬于權(quán)貴階層和文士階級的特權(quán)享受。豪華的居室陳設(shè)、奢靡的錦衣美食、名貴的古董珍玩當(dāng)然不在話下。
“右族以侈靡爭雄長,燕窮水陸,宇盡雕鏤,臧獲多至千指,廝養(yǎng)輿服至凌轢士類?!边@段描述,正是江南文人們面對富家豪門的奢靡生活所體會到了的對原有傳統(tǒng)階級形態(tài)的沖擊與感嘆。
當(dāng)全民享樂成風(fēng),一切皆可訂制的時(shí)候,傳統(tǒng)社會里位居“四民”之首的文人士大夫們,為了維護(hù)其階級的尊嚴(yán)與理想形象的高度,必須從更高的文化層次和藝術(shù)修養(yǎng)來證明其凌駕于消費(fèi)民眾之上的權(quán)威性。著書立說顯然是最有效的推動之一。譬如高濂自己出資于萬歷十九年(1591年)出版的《遵生八箋》,即是一本被后世奉為經(jīng)典的養(yǎng)生奇書,其中第五箋《燕閑清賞箋》詳敘了古玩鑒賞與文房品藻?!堕L物志》是另一本膾炙人口的名著,它是晚明蘇州文士文震亨撰著的一部關(guān)于生活和品鑒的筆記體著作,具體而細(xì)致地呈現(xiàn)出晚明士大夫日常生活的美學(xué),是研究晚明物質(zhì)文化、建筑營造、文人生活必不可少的參考資料之一,也是古代造物藝術(shù)理論的代表性著作。成書于1590年的《考槃余事》四卷,則是明末五子之一的屠隆編撰的一部關(guān)于生活藝術(shù)與古董鑒藏的隨筆,雜論文房清玩。還有張謙德的《瓶花譜》、袁宏道的《瓶史》,皆為特立獨(dú)行的奇葩專書,精心細(xì)致地從品瓶、品花、折枝、插貯、滋養(yǎng)、事宜、花忌、護(hù)瓶、花器、花材等全方面詳盡闡述插花的藝術(shù)。諸如此類的文人筆記散文著作,在晚明以來流行一時(shí),如此一來,整個(gè)社會在這些文人精神與美學(xué)意識的主導(dǎo)下,對物質(zhì)生活與精神追求就有了一個(gè)全新的高度,從書房的擺設(shè),到廳堂的鋪陳,到園林的營造,乃至收藏古董、出行游玩,飲食娛樂,都反映出藝術(shù)生活化的情形,這也是驅(qū)動17世紀(jì)瓷器燒造的風(fēng)格與品位得到了極大發(fā)展和提高的根本原因之一。突出的現(xiàn)象,就是晚明開始,大量創(chuàng)制出的各式新穎瓷器造型,尤其以花器、香器、文房器為多。
清康熙 青花《十八學(xué)士文會》圖筆筒
在品鑒長物古董、設(shè)計(jì)營造各式器物用具時(shí),江南的文人們始終遵循著傳統(tǒng)的格心與成物之道,試圖在物態(tài)環(huán)境中構(gòu)建人格理想與重現(xiàn)精神境界。反映在景德鎮(zhèn)高級定制設(shè)計(jì)的瓷器上,無論是青花或者五彩瓷,都出現(xiàn)了許多品味極高的作品。像這次展出的赤壁賦、李白念番書、竹林七賢、十八學(xué)士這類思古慕古、文會雅集的題材當(dāng)然不會缺少,而最富品格象征的山水、野舍、古寺、寒林,也屢屢被精妙地繪寫在瓷器上。
清康熙 青花釉里紅山水圖筆筒
山河變色的憂傷與倫常崩壞的沖擊,似乎在藝術(shù)里得到了安撫與修復(fù)。晚明以來,百藝發(fā)達(dá),俱精俱美。在這樣一個(gè)如火如荼的社會背景里,17世紀(jì)轉(zhuǎn)變期的瓷器充滿了那個(gè)時(shí)代獨(dú)有的風(fēng)情與格調(diào)。在文人趣味的滲透和影響下,無論是雄奇的山水、盔甲,還是昳麗的花鳥、美人,皆細(xì)膩生動兼高穆渾雅。這個(gè)因歷史機(jī)緣而涌現(xiàn)的一朵曇花,直至康熙中晚期因官窯的復(fù)燒而凋落,但是其豐富多元的藝術(shù)元素、引人入勝的精彩設(shè)計(jì)與佳美的燒造品質(zhì),代表了景德鎮(zhèn)民窯瓷器史上的一個(gè)空前絕后的藝術(shù)成就。
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