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紫砂杯的用途

來源: 發(fā)布時間:2023-01-22 瀏覽量:8440

是漢族古代一種用于飲酒的容器。爵在商代和的西周青銅禮器的考古發(fā)現(xiàn)中是非常常見的。爵可以說是最早的酒器,功能上相當(dāng)于現(xiàn)代的酒杯。流行子夏、商、周。爵的一般形狀,前有流,即傾酒的流槽,后有尖銳狀尾,中為杯,一側(cè)有鋬,下有三足,流與杯口之際有柱,此為各時期爵的共同特點。

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中國古代青銅酒器-爵

爵流行于夏商周時期,作用相當(dāng)于酒杯。圓腹,也有個別方腹,一側(cè)的口部前端有流(即倒酒的流槽),后部有尖狀尾,流與口之間有立柱,腹部一旁有把手,下有三個錐狀長足。夏代爵胎體輕薄,制作粗糙;橢圓形器身,流長而狹,短尾,流口間多不設(shè)柱,平底,一般沒有銘文和花紋,偶見有連珠紋者。

夏代晚期爵的形制,有的尚帶有陶爵的特征,有的則較為精巧。一般器壁較薄,表面粗糙,無銘文,腹部偶有簡略的連珠紋。流和尾的傾斜度都不大。流多作狹槽形,且較長,個別也有較短的。流和杯口之際多數(shù)不設(shè)柱,也有設(shè)不發(fā)達的釘狀柱。夏代晚期的爵都是扁體爵,體截面呈橄欖形。底皆平,鋬與一足成直線,兩足在另一側(cè)。目前發(fā)現(xiàn)的夏代晚期青銅爵數(shù)量不多,造型一般原始拙樸,也有新穎而精巧的。這說明,這種飲酒器已經(jīng)歷了長時期的發(fā)展過程。

中國古代青銅酒器-爵

商早期流與口之間開始出現(xiàn)短柱,下腹部中空;有的透鏤有圓孔,以便溫酒加火時透風(fēng)。商中期后,爵演變?yōu)閳A身,圓底,流口增高,多設(shè)一柱或二柱,柱身加長并向后移,三足粗實且棱角分明,器身加厚。商晚期至西周早期爵體厚重,制作精美;爵身飾有饕餮、云雷、蕉葉等精美的紋飾,上端和柱上也飾有動物形象有少數(shù)無柱而帶蓋的爵,蓋鑄成獸首形。西周前期還有一種器表鑄有扉棱的爵,往往以云雷紋作地,飾有兩層或三層花紋,紋飾繁而精美。西周后期,爵逐漸消失。

中國古代青銅酒器-爵

     爵是一種小型溫酒和注酒器。關(guān)于爵的起源,從整體形制和用途看,它與鬶或盉似乎有關(guān),但大小、把手的位置和足的形狀都不相同,應(yīng)該為二里頭文化所獨創(chuàng)。我們在古裝戲中經(jīng)??梢钥吹酵豕F族們舉爵干杯的場面,但爵是否是直接用來飲酒的,卻仍存疑問。陶爵中一直有夾砂陶(為使受火器物不致爆裂而在陶器胎土中羼入砂粒,是炊器的主要特征)存在,且在有些陶爵的底部發(fā)現(xiàn)煙炱的痕跡,說明它具有溫酒的功能。把溫好的酒由爵倒入觚中飲用,可能是較為合理的解釋。

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中國古代青銅酒器-爵

    銅爵應(yīng)是模仿陶爵制成,器高在1020厘米之間,這是二里頭都邑最先制造出的一種青銅酒器。在二里頭遺址,青銅爵迄今已出土了10余件,都屬二里頭文化晚期。銅爵在二里岡文化時期得到進一步的發(fā)展,它與觚組成的酒器組合具有代表性,一直延續(xù)至西周時代。

中國古代青銅酒器-爵

    有的學(xué)者注意到了爵造型的不對稱性。與鬶、盉不同,爵的把手與器流不呈一線,而是垂直于流口,且位于其右側(cè)。二里頭出土的唯一一件有紋飾的銅爵(腰部飾帶狀聯(lián)珠紋),以及二里岡至殷墟時期飾有獸面紋的銅爵,都是把紋飾施于把手的另一側(cè),可知有紋飾的一側(cè)為正面,把手所在的一側(cè)為背面。三足中之一足在把手的正下方,另兩足則在正面的兩側(cè)。這一造型原則被毫無例外地嚴(yán)格遵守著。

    用這種不對稱的器物倒酒,自然是右手持把手,正面面向?qū)Ψ?,使爵體左傾。如果是用左手,只能用手握住爵身,這勢必就擋住了紋飾,而使帶把手的背面朝向?qū)Ψ?。這對生來習(xí)慣于用左手的“左撇子”來說,實在是不公平的。指出這一點的日本學(xué)者岡村秀典教授和筆者都是“左撇子”,因而對此更有深切的感觸。

中國古代青銅酒器-爵

    在始于周代的爵位中,“公爵”、“伯爵”等都用了“爵”字(這里的“爵”應(yīng)是酒杯的總稱,并不一定專指我們所談?wù)摰木破骶簦辽俦砻髟谕醭亩Y儀中飲酒是極為重要的,而二里頭文化在飲酒禮儀的發(fā)展過程中則具有劃時代的意義。鑄造銅爵等造型復(fù)雜的酒器,至少需要精確地組合起內(nèi)模和3件以上的外范,即當(dāng)時已采用了先進的復(fù)合范工藝。而克服其中的種種困難,最終鑄造出青銅禮器的內(nèi)在動力,應(yīng)當(dāng)就是這一時期新興王權(quán)對宮廷禮儀的整飭。


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